1、注意通風(fēng)

使用天然氣、液化氣燒水做飯時(shí)，盡量先把廚房門窗打開，或在炒菜時(shí)打開排風(fēng)扇，使空氣得到流通，加大室內(nèi)空氣補(bǔ)給量，避免缺氧造成人員傷亡事故。

2、注意點(diǎn)火

在用電子灶點(diǎn)火時(shí)，一定要確認(rèn)火點(diǎn)著后再離開，以免跑氣，一定要做到“火等氣”，即先劃火，將火苗放到灶眼處，再打開灶具開關(guān)，千萬不能先開氣后劃火，那樣做是極其危險(xiǎn)的。

3、注意看守

使用灶具時(shí)，人不要遠(yuǎn)離，以免沸湯溢出撲滅或被風(fēng)吹滅火焰，同時(shí)還應(yīng)告知兒童不要隨意觸碰燃器具開關(guān)，使用完畢，注意關(guān)好開關(guān)。長期外出，關(guān)閉燃?xì)忾y門。

4、注意檢查

檢查方法有如下幾種：

刷試法：即用毛刷蘸肥皂水，刷燃?xì)獗砭吲c管道接口和灶具軟管連接處，看是否有氣泡，如有氣泡說明有泄漏；

看：是用眼觀察膠管是否老化。發(fā)現(xiàn)泄漏，應(yīng)先將燃?xì)忾y門關(guān)閉，打開門窗通風(fēng)換氣，燃?xì)庾ゾo時(shí)間與燃?xì)夤韭?lián)系維修。

5、注意關(guān)火

一定要將旋鈕關(guān)“到位”，如果不到位，彈簧不被彈起，雖然火焰可能已熄滅，但仍有少量氣體跑出來，這也是很不安全的。

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