1、必須保持餐廳、廚房和存放液化氣鋼瓶瓶組間的空氣流通。

2、必須按有關(guān)規(guī)定在用氣場所配置滅火器材。

3、必須將氣瓶直立使用，氣瓶與灶具距離不應(yīng)小于1米。

4、必須與液化氣供應(yīng)單位簽訂《供氣合同》，接受供氣單位安全檢查及技術(shù)指導(dǎo)。

5、餐飲用戶必須設(shè)立一個(gè)以上的專（兼）職安全員，負(fù)責(zé)液化氣設(shè)施的安全操作、檢查，對(duì)員工開展液化燃?xì)庵R(shí)及安全用氣的講解教育。

6、餐飲用戶必須建立健全灶具點(diǎn)火、熄火、運(yùn)行的保養(yǎng)要點(diǎn)以及著火的應(yīng)急處理措施等安全使用燃?xì)夤芾碇贫取?/p>